Овощной прикорм рекомендуется вводить в качестве первого прикорма в 5-6 месяцев для грудничков с избыточной массой тела или склонностью к запорам. Рекомендуется начинать с овощей с низкой аллергенностью, таких как кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, картофель, морковь, репчатый лук, свекла, белокачанная капуста. В овощное пюре рекомендуется добавление растительного масла и не рекомендуется добавление сахара и соли до годовалого возраста. Кабачок богат витамином А и С, калием и магнием, и подходит в качестве первого блюда прикорма.